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這篇是小品，沒必要寫太多字，跟某周刊的壹青天專欄一樣多就好，三個字搞定─「劣、劣、劣」！ 中午跟LL媽、JOE聚餐，沒創意的我們仍然約在火車站KMALL集合，一到現場找不到LL媽，原來她老人家又迷路了，直嚷嚷「我找不到KMALL，怎變成統一元氣館？TMD 現在什麼都要跟統一掛鉤了嗎？台灣主權萬歲......」！請不要學某人拿愛台灣當口號，遲到就是遲到快認罪，乖乖請客買單啦！ 最後選了和民餐廳，一看到MENU上的牛小排丼就被它迷上了﹝Damn! 這個「丼」字打不出來，到吉野家網站偷COPY﹞，照片上牛肉片超厚實看起來份量十足、心花怒放，不囉唆三人就通通點一樣的料理囉，牛排... 牛排... 牛排... 好期待喔，萬歲！ 等到上菜一看通通傻眼，跟照片上好像不太一樣耶，有種競選承諾縮水的感覺，XD！ 好吧，既然被MENU上的攝影作品將了一軍，我們拍照也不是難事，就把你的素顏照PO出來，以昭公信！ |
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過年放假閑閑在家有點無趣，想說找老婆出門晃晃，那就跑趟最近開幕大熱門的薇閣Motel吧...。喔... 我是說薇閣樓下開了很多餐廳，感覺勝博殿豬排店還不錯，挺想念日本之旅時的豬排飯，至於隔壁我最愛的漢堡王，把過年領的紅包花完再說吧。 直接切入重點，300元一客的豬排飯，小菜、白飯、味增湯與高麗菜絲都是無限享用，味道跟日本豬排感覺有像，可惜白飯差了點~ 日本的米的口感還是更勝一籌，不過暇不掩瑜還是值得推薦，尤其開在未來美麗華捷運站出口，門庭若市的狀況是可以遇見，所以享用豬排得趁現在囉。 至於樓上的薇閣Motel，吃完豬排到外面一看，媽啊... 大排長龍耶，台北市人都跑來內湖生小孩喔? |
 非常日式的裝潢，排隊時可以看Demo餐點流口水 |
 喜歡吃黑豆的人有福囉，無限享用吃到滿臉青春痘為止 |
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 豬排沾醬的芝麻現磨最香，等上菜時也可打發一下時間 |
 上菜囉，金黃色麵衣+鮮嫩的豬肉，OMG... |
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好不容易到了北京，沒吃幾口飛機上噁心的餐點，安頓好霸王哥也覺得餓了，吵著讓小濘帶我們出去吃飯，指定要有老北平特色的餐點，然後我們山西來的北京通就帶我們來這間1903年創立的東來順餐廳。 創 始人丁德山原本也不是賣涮羊肉，王府井金魚胡同裡賣清真小吃起家，後來生意好了擴大規模，1912年拓展成「東來順羊肉館」，以選料精、調料全、糖蒜脆、 火鍋旺四大特點名滿京城，終於在2008年底盼來了RIKI先生，來品嘗它舉世聞名的涮羊肉。據說這裡的羊肉都是來自蒙古草原，一年左右吃著神奇「沙蔥」 嫩草的羊，肉質鮮美號稱一涮即得，久涮不老ㄟ。 好的... 這些都不是重點，現場有四位飢腸轆轆的Dancer，以及餓得發昏的我，很快速的點了一輪就開始狂吃了，上面那段廣告詞真的不是瞎吹牛，羊肉真的很好吃... 當天晚上不知道吃了幾盤，灌了幾瓶「王老吉」涼茶，才滿足地回旅館睡覺。 天氣冷... 吃火鍋是可以原諒的，暫時忘了減肥吧...peace 本次仍然堅持使用RICOH GX200拍照，暫時忘了DSLR吧 |
面露微笑的火鍋~~
吃點燒餅墊墊肚子，否則付帳時有人會翻臉
這是牛肉... 羊肉忘了拍
下鍋了~ 看大家開心樣子
還有孜然烤羊肉串喔
飯後一根菸... 餐館應該要禁菸的，嘿嘿
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金太郎回韓國的前一夜，阿舅設宴黑風寨作東款待家人，沒想到那天剛好遇到奧運棒球的中日大戰，黑風寨擠滿了一起加油的愛國份子，幸好寨主張郎哥已經預先幫我留好位子，店內最棒的一張桌子就留給我們家一邊吃飯一邊幫中華隊加油。今天可是小貢丸第一次來到黑風寨，不怕生的他見到粗線條的張郎哥竟然不會害怕，果然是有其舅必有其甥，凡事沒再怕的啦！ 家中其他人沒到過黑風寨，還擔心這裏的菜餚不合胃口。開玩笑~ 我作東怎可以丟臉呢？這裡的菜餚在我試吃後驚為天人，廚師煮菜的功力真是屬一屬二，不知道張郎哥是不是去某米奇林三星餐廳綁架廚師？所有上桌的菜都是最快速度掃光，讓作東的我超級有面子！ 當天看棒球越看越HIGH，店內的加油聲對於小貢丸來說就是一種負擔了，不得不早點告退回家休息。少了小貢丸可愛的笑容加油，當天對日本後來就崩盤了，唉... 小貢丸長大以後替台灣討回一口氣喔！ 由於現場氣氛因為棒球賽達到最高點，實在不太適合拍照，後面上的菜餚就懶得拍了 ^_^ |
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| 印象中的華西街好像有很多好吃的東西，可是每次去總是覺得茫然，被桂林路分隔的兩段，從頭走到尾似乎除了蛇店、按摩院，找不到甚麼令人有用餐慾望的店家... 而且感覺冷清了不少，以前記憶中圍在蛇店前的人潮，似乎也隨著禁止表演後散去了......
最近常在這一帶混，轉來轉去竟然發現原來觀光夜市真的for觀光用途，想吃好料就得找附近梧州街一帶的店家，許多知名的小吃都隱身其中，這裡才是真正的美食天堂，尤其是那家「頂級甜不辣」，讓我一周去了兩次，就是為了那甜鹹交替的醬汁，棒！另外還有不能錯過的炒鱔魚、龍都冰果室，都是這一代的經典美味，有興趣者可以搭捷運到龍山寺站下車，好好地享受一番。 攝影筆記：今天用Canon Powershot G9的黑白模式隨手拍拍，因不想讓無秩序的色溫影響到照片感覺，回家稍微進Photoshop調一下，想抓住那種獨特的夜市味道，幫媽媽外帶晚餐前的「嚐試」。 |
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對於大賣場中的餐廳會有甚麼期待？美食街那種偏貴又不美味的料理應該是種刻板印象吧，但是今天介紹的餐廳絕對讓大家耳目一新，因為大賣場只能搭配美食街的日子過去了，內湖許多新建的賣場，進駐的餐廳可不是泛泛之輩，可以讓人享受美食又不必煩惱停車問題。 家住內湖的我主要購物地點是家樂福，心血來潮才會到愛買百貨瞧瞧，那天無意發現餐廳有促銷餐點，6 oz的牛排搭配麵包、飲料 (算是簡配餐)一份500元，看起來好像挺划算的，那就進去吃吃看，難吃就當繳學費吧...。 沒想到一試成主顧，500元的牛排小套餐真的很棒，全部的精華都在那塊肉上，好吃得不得了~ 也是我最愛的烹煮方式，雖然沒有沙拉、熱湯也沒有飯後甜點，不過吃那麼多東西幹麻呢？集中銀彈火力在那塊牛肉上就夠了，一入口就見真章~ 好吃耶！很值得推薦的餐廳，明天颱風假沒地方吃飯可以考慮一下。 幾的重點跟大家分享：(1)這裡牛肉六分熟有點over，請點大概五分以下；(2)牛肉份量只有 6 oz，食量大的可能很快就餓了... (3)這家店可以使用國民旅遊卡，政府買單吃牛排~ 多好啊！ |
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最近不得不常跑龍山寺一帶，連帶得在這附近解決民生問題，於是來到外婆生前很愛的一家《周記肉粥》店，解放塵封已久味蕾上的回憶，粥香讓外婆的影像再次鮮明的出現在我心中，真懷念啊。 隱身萬華地區的周記肉粥，靠GPS才能在長得很像的街廓中突圍。另外老社區的問題就是車位難尋，尤其在用餐時間更是令人頭疼，只好跟政府賭一賭，粥店前面有一排違規停車，我也妥協參與其中，賭賭看是否會被小紅車拖走加罰錢囉... 果然有名店架式，店內人山人海亂七八糟，用餐秩序被排隊搶位、上菜還有擦桌子搞得一團亂，對面的阿伯咳嗽還不掩口，實在沒水準到極點，加上鬧哄哄的用餐環境，實在有點倒胃口。好不容易等到上菜，鎮店之寶紅燒肉賣相果然無敵，不過一盤100元就這幾塊肉實在太誇張，這家店已經屬於貴族系統不再屬於平民小吃世界。看到肉粥更是令人嘆息，非常稀的米粥加上一條肉羹，這樣要吃幾碗才會飽啊？ 買單趕緊開車走人，運氣不錯拖吊車剛好出現，我排第二台車... 前面的已經被拖走，發動車後第二部小紅也出現了，我後面的那台車就得倒楣了...。這次的用餐經驗加上停車不易，不管那香脆的紅燒肉有多吸引人，我應該不會考慮再來一次囉，精品小吃的價格，卻是平價餐館用餐品質，本人不願意買單的！ |
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一直都以為大直最好吃的鹽酥雞是標榜第一家的那戶，後來在某次閒聊中，被一名外地人指正，告訴我大直其實好吃的鹽酥雞另有其家，地點在大直街上叫我自己去找。這種被外地人糾正在地小吃錯誤的感覺很不好，即知即行週五下班就騎著單車，外出尋覓好吃鹽酥雞，買回來搭配超級星光大道服用，嗯~ 這樣真的很棒。 果然在大直街的盡頭看到這家《內行人鹽酥雞》，門口人潮還挺多的，馬上就過去排隊點餐，隨便點了幾樣就開始觀察老闆的工夫，仔細琢磨這位仁兄的炸功含真的不太一樣，兩個油鍋加上兩柄鐵鏟，很仔細的觀察油與溫度的變化，炸出來的東西真的超級酥脆，尤其是豆干給他一搞，表皮跟臭豆腐一樣酥.... my god~~ 送一口鹽酥雞到嘴裡，口味不一樣 - 不會太乾而且還會爆汁，超棒！ 太好了... 下次都會來這裡報到，胖胖先生推薦得實在沒話說！ |
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去年預定的餐廳終於在2008年吃到了(總統都換人了，真久!)，到底是哪家餐廳這麼誇張？答案就是網路上搜尋結果一堆、眾人推薦的知名烤鴨店「宋廚」。號招了整個家族一起去嚐鮮，爸媽吃完後龍心大悅，當場立刻希望預訂三個月後，要給寶貝韓國金孫嚐一下台灣烤鴨的美味﹝用食物教他愛台灣啦！﹞，結果一盆冷水馬上澆下來... 今年預定已經沒有了，明年請早！這會不會太誇張啊~~ 我們家習慣坐下來就立刻點菜，霹靂啪啦點了一堆菜，宋廚上菜的速度也很驚人，跟客家菜的Tempo一樣，沒甚麼時間差就擺滿了一桌，隨便拍拍就趕緊準備轉動桌盤讓長輩先吃，吃飯時間拍照速度要快不然會被罵。 那宋廚的食後心得呢？... 其實沒啥好寫的，很好吃但是訂不到有什麼用!? 幾個貼心的交代~ 1. 宋廚很多食品都要預訂，包含烤鴨、拔絲地瓜、韭菜盒... 只訂位沒預約菜，甚麼都吃不到！ 2. 烤鴨請order三吃，那個酸菜冬粉湯真是一絕!!! |
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本來今晚計畫吃大直義麵坊，七點一到現場門口一道長長人龍，估計應該八點還吃不到，那就轉換陣地另外覓食去。走幾步路發現這家「龍涎居」，打著雞膳料理的招牌~ 有麻油雞、人蔘雞、一堆藥補食補雞肉料理，然後門口米血糕的照片看起來還挺美味的，就給他一次機會試試看囉。 (周末還寫blog太可憐，我先去看錄影帶再說 ^^，待續....) 電影看完了繼續寫下去... 一進門就看見櫃檯人員在處理雞肉飯，傳出的香味就立刻將我征服立刻點了一碗，老婆則是選擇《麻油麵線》。主菜是在10種藥膳料理豬選一種，考慮到一人一碗可能吃不完，今天先選老婆想喝的《蛤仔雞湯》，下次再換點人蔘雞。至於小菜不多說，《麻油拌米血》絕對是必點，再加上《高麗菜》、《麻油金針菇》以及老闆推薦的《香Q豆干》，就是週六晚餐的總集合。 今晚的餐點真的非常好吃，雖然沒吃到計畫中的「義麵坊」，遺憾中的選擇也沒讓我失望，下次絕對會再次光臨喔^^。(台北市北安路621巷14號 02-2532-0700) 那Powershot G9的表現呢？ ISO 400無法應付店中的燈光照明，增感到ISO 800出來的畫面就是這樣... 「縮圖尚可瞧，原圖雪花飄」，這次就不敢用原圖直接上，必須稍微用Photoshop去一下雜訊、拉點對比才能上菜。看來網友們如果想當美食記者，建議還是選擇高ISO雜訊低的相機較為恰當，G9的戰場不在此區啊~ 殘念！ |
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跳鐵板芭蕾的大明蝦 ﹝原圖﹞
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坦白說... 這個網站的照片通常都會進Photoshop塗抹修飾一番，不過今天為了學術研究性質，破天荒的公佈一些無後製的照片﹝僅縮圖銳利化、上下裁切成6:4﹞，讓大家看看只靠機器本身拍出來的結果為何？如果您跟我拿一樣的機器，就可以得到這種品質的照片(或更好)。 個人用的是Canon Powershot G9，這台號稱Canon消費機皇的它到底有多強？這次拿到百萬石鐵板燒餐廳測試，利用現場光源適度調配ISO值與光圈，選擇自訂白平衡，純手持無腳架，拍出來的結果就是如此。個人覺得效果還算不錯，不枉費G系列的名號，顏色表現與高ISO雜訊抑制(400以內)，果然有古時候薪俸《百萬石》藩主級的身價啊！ 這真是一台好相機，雖然當隨身機來說有點大~ 但為了影像品質還是可以接受，難怪最近賣到缺貨。個人最討厭的是... G9的檔案比例不是方便的 4:6，還得進Photoshop裁切一下~ 煩! |
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感覺好像趕流行也迷起紅酒囉... 其實不是這樣，為了讓老婆大人血路順暢，聽從醫生建議睡前來一杯紅酒，所以購買紅酒開始變成一件例行公事，依照我的事事追根究底的研究生個性，當然要把紅酒這種東西搞清楚才行。 要感謝日本人出了最適合紅酒初學者的漫畫「神之雫」，2004年開始連載目前出到第12集，故事主軸從主角神咲雫的父親也是知名的葡萄酒評論家神咲 豐多香因胰臟癌去世開始，這位紅酒老爸留下遺言要神咲 雫與另一位知名的葡萄酒評論家遠峰 一青比賽，找尋他所選出的12瓶葡萄酒「12門徒」與世界上最出色的葡萄酒「神之雫」。這本漫畫吸引人的地方在於作者把紅酒的知識融入在劇情中，透過一個又一個跟紅酒相關的故事，帶領著讀者們一起進入紅酒的世界中。 進入紅酒的世界... 哪有這麼容易，看了漫畫才知道一罐小小的葡萄酒竟然有這樣多的學問？年份、葡萄種類、土壤條件都是影響紅酒好壞的變數。跟法國扯上關係的食物，通常都帶有嚴格的分級制度，紅酒當然也不例外... 所以一瓶價格可以從一兩張國父到百萬等級都有可能。但是千萬不要把分級制度跟浮華虛榮扯上關係，這些等級都應該只是參考，從入門等級開始慢慢往上拓展，品嚐一下另一個等級的葡萄酒好在哪裡？為什麼大家給的評價如此高？重點是作者亞樹直告訴讀者：「對於這"十二使徒"，我們不打算選擇那些"滿分葡萄酒"。沒有缺點的葡萄酒，總覺得欠缺趣味，反而是缺點。不完美的葡萄酒才真正有趣呢！」 我也開止展開尋找屬於我的「神之雫」的旅程中... 目前鎖定在300~500元的範圍中，最順口的就是這一款澳洲的紅尾袋鼠酒，除了老婆覺得好喝之外，禮盒有送一只紅酒杯也是原因(偷偷講這才是主要原因啦)。 |
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開著白色閃電帶著布丁南下﹝嗚... 愛車生病中﹞，用盡心機選擇八點出發，中午在休息站用餐避掉熱情親戚的素菜大餐，一點鐘來到台南就可以很理直氣壯的說「我吃飽了，不用麻煩！」，在親戚家吃水果聊天就好，不用上飯桌看著無肉的碟子嘆息。 晚上媽說要吃高雄名產羊肉料理，聽說某一家的羊肉米粉最好吃，懷著高度期待來到這家店。所謂品嚐美食要先過「色香味」三關，停好車遠遠就可以聞到中藥的香味，雖然店家是很典型「路邊攤店面化」的裝潢，只要好吃用餐環境其實我不是很在乎，重頭戲就是上桌點菜囉。 長輩除了告訴我們人生大道理之外，吃飯時後請客也是他們的專利，而且一定要很大器的加碼，才是值得尊敬的風範。所以當大家統一選擇口碑很好的羊肉米粉之時，為了表現長輩風範，很堅持地跟店家說改成大碗，老人家心想著是「大碗 = 加肉」，可是店家想的不是這樣... 「大碗 = 碗加大 + 米粉加多 但是 肉絕對不增加」，兩人的認知誤差之下，端上來的羊肉米粉變成平衡崩潰的失敗料理！ 看來店家連碗都不肯加大，塞了多一倍的米粉進來，把湯汁都吸光光了... 這算哪門子羊肉米粉湯！好傷心喔... 本來計畫是搭配適當的羊肉米粉，加上湯汁較濃、藥味較重的羊肉骨湯，搭配起來應該是剛剛好... 可惜後來變成羊肉乾麵，好可惜~ 枉費媽的一片苦心啊 有多傷心!? 看阿丁的表情就知道了~~~ (老闆真的很小氣，買50元羊肉片給阿丁嚐嚐，竟然只給幾小片... ) |
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蕃薯哥說看我的blog感受到我的家庭是「父慈子孝」，形容得真是太貼切了，不枉費昨天請他吃香蕉一根。以上內容其實跟本文無關，純粹是個無關緊要的破題... 回到本文上... 原本一番好意要帶老爸前往三芝走走，探訪一下有名的德國香腸店，嚐嚐鮮也讓父親大人能夠欣賞風景，心中期望的是一邊吃豬腳喝啤酒、然後欣賞海邊美景。結果發現原來我搞錯了~ 那應該是金山一代咖啡廳的特色，三芝的SMOKY INN面對的是一點也不美麗的山景... XD！幸好當天有點飄雨父親大人不想出門，否則開車跋涉到荒郊野外，吃他老人家不愛的洋鬼仔食物，依定會被罵死的。 煙燻小站也是經過網友推薦後爆紅的餐廳之ㄧ，好幾個星期前就得定位否則沒得吃。到了現場對於裝潢有點失望，用餐環境不是很理想，山風凜冽... 塑膠帆布根本擋不住，直到食物端上來才有興奮感。建議網友們前往用餐時先做功課，我胡亂點了一份四人拼盤，端上來看到會嚇死人，一臉盆的肉多到要滿出來... 震撼力十足，但口味也不差喔！ 當天是蠢到只點肉沒搭配沙拉，滿肚子的煙燻肉品實在不怎麼好受，晚上還打了個超級飽嗝... 嗯~ 滿滿的香腸味道!!! 應該找多點人一起Share，如果搭配啤酒就更棒了，可惜... 可惜... 補充一下，地點不是那麼好找~ 如果有GPS就比較好搞定 ^_^ |
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「吃」這種東西除了多少反映文化，也是一種親情基因延續的象徵，怎麼說呢？廣告中常常聽到「有媽媽味道」這句話，在長時間接受父母餵養的成長過程中，無形中幼兒也養成對美食的刻板印象，口味就這樣傳承了下來。我老爸對吃也很挑剔，尤其是「找吃」的功力一流，如果他那個時代有部落格，他一定是雄霸天下的美食達人，整天上節目、出書忙到誇張的地步。 那要怎樣來形容我老爸的厲害？今天要介紹給大家的早餐店才是一絕，小時後的第一印象是「衛生有點問題」，那時候還是沒店面推車出來作生意的時代，賣相有夠差的小店怎會引起父親的注意？這目前還是個謎...，不過他的味道實在迷人，傳了兩代﹝老闆與客人都到了第二代﹞那美味仍是不變，雖然還是跟「乾淨」無法連結，但常常想到就得跑一趟回味一下。 賣的料理很簡單...就是福州麵+肝連湯。選擇只有麵條粗細、大碗小碗，頂多有數量不多的骨仔肉可以選擇，別懷疑就這樣沒有其他東西賣囉。特點是福州麵的扮醬風味獨特，喜歡吃麵的朋友一定要來嘗試。個人是偏好他的肝連湯，加上自己搭配份量的大蒜、蔥、薑絲與特製醬油膏，味道真是爽到不行，但是結果也會讓嘴巴口氣大崩盤，吃完後如果去開會一定會丟生意的。 不要以為這家店的客人都是中下階層喔，開賓士來吃的顧客也是不少，自己去瞧瞧就知道囉 ^^ 地址：重慶北路三段236巷44弄3號(這附近) |
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某天下班前公司電視正巧播出「阿鴻上菜」，介紹台北有名的牛肉麵店，一聽到「內湖」兩個字我整個人就立正站好，有沒有搞錯~ 我可是內湖在地人，怎可能有我不知道的好吃麵店？一定是阿鴻唬爛~ 不愧是料理人出身的主持人，講的話就是比一般主持人內行，句句都打進我的心坎中，越看越想吃... 當天下班就衝去吃，在打烊邊緣衝進店裡，吃到了節目中介紹的乾拌牛肉麵，其他東西都沒得吃... 因為都賣光了。 那下班、店家打烊應該是晚上啊，這些照片怎是白天拍的？ 答案還不簡單，一吃就上癮了啦~ 隔週馬上再衝去吃。星期六起了個早騎單車又到了麵館，為了那碗難忘的乾拌牛肉麵，以及那天晚上老闆提起的山東燒雞~ 小時候在中華商場第七棟的美味，至今難忘啊... 一想到水餃就想起燒雞，真是滄海桑田... 曾經燒雞難為肯德基!! 今天的乾拌牛肉麵好吃依舊，可惜燒雞味道並不如記憶中美味，但也非戰之罪~ 餃子館的燒雞是主菜，麵店卻是一盤小菜，差別在於規模而非調味，單隻雞腿料理怎比得上全雞來得豐富？雖也佳麗一枚，怎能與飛燕玉環相比？長嘆一聲~ 快速解決燒雞繼續扒麵必較實在。 講起乾拌牛肉麵有幾個要點跟大家提醒一下，第一是吃麵要加幾滴白醋，整個口感有爆炸性的加分喔。第二是千萬別小看店家附的湯，由於乾拌麵的調味較重，幾口之後就會麻痺我們的味覺，這時候喝一口免錢的精燉牛肉湯，讓味蕾甦醒口中再度精采！爽~ 店家資訊：東東傳統麵食 內湖區港墘路90號，2799-3344 營業時間：上午 11:30-2:00 下午 5:00-9:00 (星期一公休) |
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天氣冷身體又虛... 第一個想到的應該是香肉火鍋，可惜版主本身屬狗又養狗絕對不吃香肉 (太殘忍!)，排名第二順位的應該就是麻油雞，可惜大多數的麻油料理很上火，而且酒味很重... 對於不喝酒的我來說，那湯頭實在有點苦澀並不適合，雖然對某些人來說那種味道才是正統麻油雞。 皇天不負苦心人(太誇張了吧?)，終於讓我找到一家適合我的麻油雞囉，他就在林森北路欣欣百貨電影院售票口對面，1971年營業到現在的超好吃麻油雞，他的特色是雞肉用燉的而不是炒，加上大量老薑當底~ 湯頭的味道鮮美卻沒有普通麻油料理常見的上火與酒氣，整碗端起一飲而盡都不會過分，天氣一冷這樣做，爽的很~ 麻油雞湯是每次必點的料理，麵線也不可少，招牌梨山高麗菜來一盤，更重要的是雞血糕絕對不放過，這些搭配大蒜與獨門醬汁的配菜，不用再說了~ 通通給我搬上桌吧! 份量剛剛好~ 一個人去恰恰好，兩個人去也不嫌少，吃完到電影院打嗝給旁邊人"聞香"~ 極爽的炫耀!! 目前最推薦的麻油雞有兩家，林森北路上的金佳美食(阿圖麻油雞)，以及這一家公園口麻油雞，兩家都很值得推薦，但是個人偏好後者的湯頭口味，喜愛麻油雞的朋友們，不妨兩家都去試試看^^ |
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很久沒寫食記了... 吃吃喝喝的文章感覺沒什麼深度，也沒啥新梗可以寫，這個分類逐漸就冷掉了。今天重出江湖，實在是因為人家請客不寫對不起主人的美意，也發揮分享精神，讓這台南美食登上網頁，讓大家上班時後流流口水吧... 上個月到台南參訪，那位令人尊敬的林老師起了個頭，說台南阿霞飯店很好吃，下了飛機在交通車上，林老師欽點的阿霞飯店，突然變成王先生中午指定要吃阿霞便當，礙於大會經費問題，當然沒有辦法吃到高檔次便當，甚至阿霞有無提供餐盒外送都不知道，就這樣一夥人吵吵鬧鬧，中午就隨便吃個無名便當打發了... 上週又到台南一趟，會議通知寫明要留下來吃晚餐，原來是阿霞飯店的寓言終於實現了，國家級林老師在高鐵上宣告王先生的夢想終於要實現了！當場在座的劉先生以及長官陳小姐，紛紛與王先生致謝，沒有他的面子就沒有這餐。只不過王先生搔搔頭，很狐疑的告訴我們，很有文藝氣息的林老師老早就告訴他晚上喬好要吃阿霞飯店了，他可是一句話都沒說，反正人家說吃什麼他就跟著用餐...。 來這套... 到底是誰安排？是誰神通廣大運作這頓豐盛的晚餐？沒關係這一切都不重要~ 反正我們愛你就對了! 這篇文章看得霧煞煞? 沒關係啦~ 欣賞照片就好，這是紀念一個偉大計劃，還有一群忘年好友 ^^ |
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堅持清燉才能看出店家牛肉麵的火候... 結果換來一碗牛肉開水麵
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好煩喔... 星期一收假上班很煩，然後又要面對一連五天中餐不知道要吃甚麼的困擾，每天中午都要煩一次，很受不了耶！﹝當然，星期一部落格人氣最差也讓我很煩燥﹞ 每天中午都是重覆著同樣的模式... 有人嚷嚷相招大家去吃飯，然後一群人擠進電梯，這時候大家七嘴八舌話家常，就是沒有人想討論要去哪裡用餐，然後出了電梯才異口同聲哀嚎... 「要吃甚麼啊？」，這時候大家會很有默契地選擇一個方向移動，左邊或右邊繼續盲目前進...然後就會有人隨便擠個地方出來，然後沒主見的大家就往那邊移動... 為什麼會這樣呢？當然是可憐的上班族，把公司周遭都吃過一輪，重複幾次後就會產生「用餐地點冷感」症狀，完全拿不定主要要吃什麼？情況越來越嚴重者，出了電梯就跟著同伴亂走，腦中的決策細胞通通僵化，有地方吹冷氣即可啦~ 快，各位網友們~ 反正大家星期一也懶洋洋，我們來玩一個串聯遊戲好了，請在留言板告訴大家妳今天中午去的餐廳，以及你公司大約位置，分享一下大家無奈的中餐地點，彼此交流藉以擴大中餐選擇資料庫，減輕網友們「用餐地點冷感」症吧... peace! 範例：長安西路 林森北路口 / 喜多方拉麵 |
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今年父親節是在星期三，照例一定是往前推的週末找家餐廳，拿起電話訂位卻連碰好幾個釘子，最扯的是吃烤鴨的宋廚，最快能訂到位是明年四月~ 媽喔，乾脆預訂明年父親節聚餐算囉，XD! 搞了半天突然想到台開案時很紅的駙馬系列餐廳，剔除掉我不吃生魚片的三井餐廳，還有一家就是華國大飯店的帝國牛排館，看看網路上的定價真的不便宜，不過在一位難求、沒定到位會沒命的狀況下，就給他order下去了，反正... 父親節啦！ 帝國牛排館的確是這家餐廳的驚喜，氣氛沒話講是其一，他的牛排也是號稱台北四大牛排館之ㄧ，招牌套餐「老饕牛排」的美妹也是讓那個「2260」著迷不已，好吃到彈舌是一回事，價格讓人咋舌就不妙囉，所以只有主角爸媽點招牌套餐，我們其他人三三兩兩點紐約牛排就可以囉。 至於說好不好吃呢？到現在我還在懷念... 非頂級的紐約牛排就好吃到一個不行，嚐一口老饕牛排的妹妹眼淚都快流下來了... 慶祝父親節開發新餐廳，看著挑嘴的老爸對於今天的菜色滿意的神情，真是無敵超滿足！ 喔喔，差一點忘了主題，祝我親愛的爸爸以及天下所有老爸，父親節快樂、身體健康！ |
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Sonoma Grill 帝國牛排館 (02)2598-5168 主廚推薦：老饕牛排、香煎多利魚、四味香料烤小羊排 參加行動搶頭香的朋友們，本篇的問題是... 當天我吃的是：(1)魚排 (2)牛排 (3)炸雞排? |
