永飽安康-RX的攝影部落格

受人尊敬的JOE大師跑到日本旅遊，注意喔~ 是日本喔，回國後我們這群好朋友決定幫他接風，約個中午時間聚餐話家常，替大師接風洗塵，順便看看有沒有小禮物？上回吳哥窟的棕糖被捷足先登，心想JOE應該很識相買個日本伴手回來「撒必思」，所以大家都懷著期待的心情約大師吃飯。

約在KMALL樓上吃飯，當最會遲到的LL媽都出現了，大師卻還沒出門...。打電話過去接到的解釋是臨時要幫JOE媽媽處理電腦問題，我們也不能苛責大師，人家也很客氣要我們自己找餐廳，再來跟我們會合，這樣的好人是要好好疼惜，用真心來愛的... 跟執政黨說愛台灣一樣愛。

經過我們討論結果，決定選擇很棒的和幸炸豬排用餐，濃濃日本風味的炸豬排想到就令人流口水。對~ 你沒聽錯...是「日式」炸豬排，充滿著濃濃「和風」的商業午餐，絕對會讓遠征東瀛歸國的JOE大師回味無窮的。

果然... JOE大師出現了，劈頭就說~ 「怎麼選日式炸豬排啊？我吃了一星期快吐囉！」

大家異口同聲回答... 「誰叫你要遲到，吃到吐也要給我吃！」

友情... 人人都需要友情... 大師有我們這群朋友就夠了！

延伸閱讀：日本和幸豬排 (http://blog.xuite.net/rikichen/rx/8464626)

感覺應該是溫泉蛋...  個人很愛這種半熟的雞蛋，不過這又不像溫泉蛋

如果沒有記錯的話，豬排店的沙拉應該是特調的和風油醋醬吧?? 完全沒有Fuu...

考舊的日式裝潢，但是食物似乎沒有百分百轉移過來喔~ 下次不會再來光顧囉

好熱啊... 好熱啊... 夏天來得慢卻威力十足，又悶又濕的天氣好想來盤芒果冰，可是永康街一盤要價150元，比我一餐飯還要昂貴，經濟不景氣時代實在不適合這樣「討債(台語)」，然後又要繳稅金給一堆貪官昏官亂搞，越想越火大，對芒果冰的渴望也越來越高~

團購王史黛西似乎聽到了鄉民的祈禱，突然從MSN那頭敲來訊息，要團購一種超水平芒果，數量有限要我把握機會。開玩笑，想芒果想了多久~ 毫不猶豫就給它訂下去了，而且過幾天馬上交貨，周末就可以享受芒果的美味囉！

收到芒果一看，是比想像中的size小一號，不過號稱芒果通的媽媽立刻糾正我，小號的愛文芒果比較甜，不信... 切來吃吃看就知道！打開冰箱一看，老媽已經削好一盤了，拿來試吃一下，雖然還沒有完全熟透，可是那驚人的甜度已經造成口腔震撼！

這時候老媽又說話了... 還沒有熟透要再放一陣子，你過幾天回家再吃...

靠腰，又來這套~ 已經被騙過好幾次啦，還沒熟不能吃，下次就變成太熟了所以我先吃掉了，沒這回事吃飽飯再削幾顆來吃啦！

芒果產地資訊：

第一家芒果 (林智惠)
屏東縣枋山鄉楓港村舊庄路 13 之 8 號 (外銷日本的喔!!)
08-8772010 ；0918-823-305

剛剛拆箱的芒果，每一顆都很飽滿喔

排個分列式給大家看看，這些飯後都會進我們家人肚子

有沒搞錯？今天只有一張照片？

呵呵，您的電腦沒壞掉，眼睛也沒有脫窗，一張就是一張！

今天不是要講影像的故事，只是單純的炫燿

因應夏天到來，我們公司冰箱充滿了喝不完的飲料，哇哈哈！

光泉茉莉茶園系列只是第一波，接下來還有其他廠牌飲料...

有事喝一罐，沒事也喝一罐，不知有事沒事也喝一罐

老闆一罐要多少錢？

喔喔~ 免錢耶，那再喝一罐！

天啊... 大家都太會想了，我都不知道我該不該寫囉~ 本來的內容跟大家比起來，一定遜掉~~ 因為這一篇很難寫，第一張照片是要告訴大家，我找到私房景點，要靠關係才能登上的高樓，拍夜景很酷~放煙火時候更屌，本來是要來炫耀的，哈哈哈... 不過看來網友們更會想，太精采囉。

那接下來的照片呢？一看就知道是韓國料理，搞什麼... 這跟第一張照片有啥關係？有啊... 影像上沒有連續的關係，但是地緣上有關係，因為就在這棟高樓後面巷子裡。(XD!) 開完會肚子好餓要吃飯，就晃到巷子裡覓食。由於最近聽S.H.E歌曲有一句「石鍋拌飯，加顆蛋」，所以看到這家韓國料理就突然有興趣囉，馬上點了這道應該很酷的「石鍋拌飯」。

結果呢? 其實我一踏進這家餐廳就後悔了，桌上客人料理的內容實在沒啥吸引力，還是硬著頭皮點了餐，看看視覺不及格的內容、味覺會不會令人意外？結果在品嘗小菜時候就差不多揭曉囉，我最愛的醃海帶大概是事先夾起來擺著，都乾掉了... 咀嚼的口感中帶著失望，眺望石鍋拌飯上場，結果也沒啥好說的，有吃飽算優點啦。

還是感謝眾網友提供的創意，看你們的留言比較過癮喔 ^^

飢腸轆轆遇到白米飯，只能用他鄉遇故知來形容，超麻吉!

無限供應，感覺店家才有誠意的Fu！雖然高麗菜絲很便宜

高麗菜絲一定要追加兩輪才划得來，淋上獨特醬汁~ 好吃 好吃

老家迪化街一代除了濃濃的人文氣息，還有另外一個特色就是專出歷史悠久的美食攤與餐廳，除了百年老店《波麗路》與《金春發牛肉》外，還有許多超棒的小吃隱身在巷弄間，要靠在地人帶領才有機會一飽口福。

咦，講到人文...... 我怎對故居的景緻沒啥感覺？拍不出跟JOE一樣的調調，大概是個性問題、以及生活太久沒感覺了？

我小時後很愛吃一家魷魚羹，老闆下午跟晚上營業地點不一樣，很聰明地分析市場特性，下午針對肚子有點空的上班族，晚上就改到社區買宵夜的大本營廟口營業。通常我的習慣就是到廟口買烤雞屁股，等待過程中就坐在魷魚羹攤前享受，喀一碗總有意猶未盡之感，通常來個兩碗才會洋溢飽足的幸福。

後來發現這家魷魚羹攢錢買了小店面，地點在西寧北路上與民生西路交叉口，看著他掛出的招牌才赫然發現，媽呀.... 我吃了30年的魷魚羹，真是伴隨著成長的美食夥伴，想到就去買一碗吃回味，不過少了路邊襯著摩托車油煙，碗中口味依舊但記憶中的氛圍再也回不來囉。

不要小看路邊小吃喔，外帶買回家用漂亮的白磁碗裝起來，打個光取個景就完全不一樣囉，看不出來是一碗30元的平民小吃，推薦給愛吃美食的朋友們，有空可以去嚐嚐喔，呵呵。

魷魚羹還是裹魚漿的這種最好吃，強調兩種交替的彈牙口感

今天要講一個離鄉背井、但堅持到底的小故事...

同事小王是來自印尼的華僑﹝本文採壹週刊模式，小王可能姓陳、印尼也可能是馬來西亞，要保護當事人不曝光﹞，中午大家一夥人外出用餐，如同所有的上班族一樣，已經離開辦公室走在路上10分鐘了，還是沒人決定要吃甚麼東西......

低調的小王個性很隨和，不會強迫大家接受他的意見，又問了一圈中午要甚麼，他小聲地提議「花枝羹」可是沒人理他，一群人跟著某個蠢蛋的意見走進一下日式簡餐店，悉哩呼嚕亂吃一通、搭配著辦公室八卦就打發了一餐。

故事只進行到一半，今天不是要講日式簡餐店，因為很難吃...

沙米斯的味增湯，裡面其實是超大塊的豆腐

很普通的蛋包飯，不過這家餐廳的特色是... 門口的菜單比我拍得爛好幾倍

晚上六點多小王突然大聲喊著肚子餓，不知哪來的感染力又把中午這群人，原班人馬又走在覓食街頭。那...要吃甚麼？這次小王就沒那樣好說話了，他很堅定地說：「我要吃花枝羹！我要吃花枝羹！」

可憐的小孩大概下午受委屈了，大家就讓他出主意吧，走著走著就來到花枝羹攤位，我看了一下價位... 不便宜耶，一碗羹50元、炒米粉30元，其實算是高檔消費囉！可是在小王的再三保證之下，我也點了這家店唯一的兩道餐點，花80元買個經驗吧。

一天的驚喜竟然是餐桌上出現，首先上來的米粉好吃到不行，並沒有外面俗貨的乾與澀，順口到令人想鼓掌的境界；可是米粉畢竟只是配角，小小一碗花枝羹才是巨星，用料實在的花枝羹，每一口咀嚼都是海洋的禮讚、生命的精華，舌上每一個味蕾都對小王獻上最敬禮... ，實在是太美味了啊！

這個故事告訴我們.... 1. 華僑可能更愛台灣 2. 美食值得堅持到底~ 3. 敢賣50元如果不怕砸店就是真美味！

三重花枝羹地址：台北市錦州街241巷一弄20號

澄清一下，這家不是在三重，而是在錦州街上的巷子裡

辣椒是小王特意加上去的，他說這樣配色才好看

小小一碗要價50元，真的不便宜...

不要以為這都是魚漿，其實大部分都是貨真價值的花枝!!!

以上通通都是PowerShot G7拍攝，上班時間沒辦法帶單眼....

今天要說的是一個很感人的故事，為甚麼一個小小的車輪餅價值一百元呢？真的是小故事大道理，一個一百元的車輪餅，背後竟然有這麼一段可歌可泣的故事...

就是一個冷冷的下午，辦公室的同仁們依舊努力的工作著，突然傳來一陣大叫，「好餓喔~~~ 誰給我東西吃？」。這實在是一個很悽慘的現象，吃完中餐已經過很久了，可是離睌餐還有一段時間，然後又懶得下樓覓食，這時候整個人真是處在一個尷尬、又飢寒交迫的情況下，飽受心理與生理的雙重折磨... 慘喔！

好險我們總經理肚子也餓囉，掏出500元請賣車輪餅店家外送60個到公司來...，數學很好的網友們應該覺得這結果跟標題不合！事情沒有那樣膚淺，你以為出錢的可以全拿不用繳稅喔？整箱的車輪餅只有「五」個拿進辦公室，其他通通被同事們喀掉了！

所以囉，一個車輪餅一百元！

甚麼相機拍的？誰那麼無聊隨身帶單眼相機？當然是PowerShot G7拍的，呵呵

哇賽！紅豆大顆 粒粒皆清楚!

奶油多到爆漿~ 好香啊

第一次吃到芋頭口味的，其實挺不錯

吃到第四個才是我想吃的蘿蔔絲口味，前面三個白吃囉... 哈哈

餓死鬼都等不及我拍照.... 拼命伸手搶

沒錯，第一張照片是為了騙大家進來看內容的...，現在媒體如果沒有「重鹹」，似乎就沒有人要看！為了點閱率不得不耍點小手段，連改名都願意啦！

為了慶祝LL媽搬家到新店豪宅，好客的她決定邀請好友們聚餐同樂，結果因為大家忙碌喬不定時間，從年前尾牙拖到金豬年春酒，好不容易把一群人湊齊，選定名店「小山東餃子館」，辦一桌好酒好菜來款待沒良心的朋友們。

雖然不是茹絲葵... 沒有啦，水餃+酸菜白肉鍋 也不錯，不過看大夥攜帶相機的陣仗就可略虧一二，JOE大師帶著老古董EOS 10D，我更混...連單眼相機都懶得帶，拿一台Powershot G7就上場；當然第一張照片的姊妹花更扯，連個可拍照的手機都沒有。可是當水餃一上場，我們就知道犯了大錯，這家餐廳每道菜風味一流，光那一盤水餃就讓人拍手叫好，熟門熟路的LL媽更是點足了好菜，讓我們見識她號稱「食神」的功力。

吃飽喝足叼根牙籤喘氣的我們，對於沒有帶單眼仍是絲毫沒有悔意，因為要把握時間吃飯，誰要拍照啊？

感謝LL媽 ^___^

本篇全程偷懶使用 CANON Powershot G7拍攝，呵呵呵

讓人停不下來的水餃，一大盤立刻被喀光

這是LL媽的老皮... 不是啦，我的意思是說她推薦的老皮豆腐

好吃的羊排！看到隔壁桌點這道菜，我依樣畫葫蘆也來一盤

跟我懷念的山東燒雞不一樣，滋味還算不錯，不過雞肉用撕的比切的好吃

我最愛客家小炒~ 下飯的快炒怎能拒絕呢？

昨天友人來電，詢問我台北有啥好餐廳，他想帶日本客人去吃，拿著電話的我真是無言以對... 哪知道去何處吃好料？克勤克儉的我平常都是隨便亂吃啊... 誤會大囉...

特地撰文澄清一下，雖然我常常刊出美食文章，可是不代表我餐餐都是精緻豪華，這是「永飽安康」部落格誤導了大家，我一人吃飽全家吃飽，單身漢大部分時間都是隨便打發啦，年紀又有點大了，沒事不要吃太好，花錢又容易爆血管！

出門在外騎著摩托車到處晃，隨緣找家店看看能不能一試成主顧，不管是日本豚骨拉麵，還是滷肉飯與炒羊肉，難吃就當作是混一餐，能夠讓我把相機拿出來的，那就表示還不錯可以再來一次的。﹝當然也有那種爛到最高點，拍下來寫文章罵的餐廳﹞

天氣冷了... 想想很久沒有吃酸菜白肉鍋了，LL媽說她搬完家要請客，那就來去吃吧~ oops！不小心又現出原形囉~

天氣冷身體虛，來碗藥燉羊肉吧！因為排骨太難啃囉

外食別忘了青菜，空心菜很便宜~ 不過調理好就很棒，搭配炒牛肉更好

濃稠的豚骨高湯... 吃多了可是會中風喔

回饋餐會又來囉，這次對象是我爸媽... 週六他們請客生魚片，星期天就ㄠ我吃牛排囉，然後家庭會議討論結果... 竟然是看起來有點小貴的《Toros鮮切牛排》，這下慘了... 我的荷包不保！

想再強敵環視的台北餐飲界殺出血路，除了實力還要加上噱頭。雖然身為鬥牛士集團的一份子，如果想拿昨天文章中那種程度料理來決勝負，那就一定沒搞頭...，所以它們提出了「鮮切」的這個概念。

用餐環境感覺還不錯

甚麼是「鮮切」？餐廳服務生的說明絕對讓您《霧煞煞》，其實這只是包裝的話術罷了，說穿了不過就是「顧客自己選擇，挑肉與重量」，這個核心概念罷了。雖然講白就不值錢，但是個人還是認為這是一種相當體貼牛排饕客的做法，原因如下：

1. 每頭牛或多或少都有差異，也會影響到肉的品質。顧客自己挑選眼見為憑，就不必只憑菲力、紐約這些部位名詞點菜，而是跟菜市場的選擇方式一樣，看肉的光澤、油花分佈挑選。

2. 吃多少？不須要侷限於餐廳訂下的定重區隔，誰說一定要八盎司或十盎司，可以自己跟牛肉師傅說想吃多少，這樣不是很好嗎？不過當然不能只吃一口啦，餐廳還是有最少100公克的消費底線。

去骨牛小排滋味不錯喔，比較有咬勁

價位最高的菲力，當然有它吸引人的地方

喜歡帶油牛排的人，可以嘗試一下肋眼喔

挑定菲力就請師傅切囉，這一刀下去的量... 破產囉 

很乾淨的牛肉處理台，師傅都很親切

整份套餐感覺還不賴，前菜、湯品都值得推薦，份量對一般人來說都夠，尤其是胃口不大的女士們，更適合點「鮮切」套餐，可以降低牛肉的食用量，點100-150克的最低消費就足夠了，價格也不會讓人昏倒，副餐250元再加上鮮切牛肉的費用即可，最低應該600元有找，如果牛肉切得多，破千也有可能。當然囉~ Toros也有一般牛排店的八盎司牛肉套餐以及非牛肉餐點，價格就比鮮切更便宜一些。

這次用餐的感覺不錯，考慮再去一次喔~

算算上次吃鬥牛士已經十年前囉.... 那時候在岡山當兵，隔兩週都會到高雄補充營養，不過出社會後就很少吃了...

最近斗六新開了一家鬥牛士，見到傳單當下的反應是有個地方可以補充蛋白質，就開始籌劃哪天去考察一下，最後拍板敲定在期中報告結束的那一天，讓熬夜的體力可以靠食物回復。

看來今天來到的是改良版的鬥牛士，台灣餐飲業經過了陶板屋、西堤牛排的震撼後，菜單就複雜多了~ 通常會多了一道前菜，搞得很隆重的樣子，附餐的選擇也多了些，沙拉起碼要有兩種...。不過，我是為了牛排而來的，誰管你這些東西呢？快把主菜端上來吧!!

這次我可是點了聽起來很正點的「霜降牛肉」，滿心期待等上菜。冒著煙的牛排終於來了，裝在代表台灣人熱情的吱吱叫鐵板上，迫不及待的切了下去，太棒了............... 過熟耶~，而且肉質也不夠好！哀，我想這大概就是鬥牛士囉，終於回想起為何出社會後就不再去的原因了。

怎自己打個大「X」啊？我甚麼都沒說喔~

掀開酥皮，裡面的玉米湯跟10年前一模一樣味道

現在有兩種沙拉可以選擇喔，另外一種水果沙拉也不錯

個人最不喜歡就是這種醬... 一淋上去很粗魯的蓋掉食材味道

星期六中午老媽來電說晚上要吃飯，突然想去一家很久沒造訪的餐廳─《魚心日本料理》，聽了這家店的名字就知道不能拒絕親情的呼喚，馬上趕回家聚餐去。

並不是這家店有多了不起，而是外公外婆生前的數家餐廳之一，沒事就喜歡找我來這裡吃鰻魚飯，而不敢吃生魚片的我，外公都知道幫我點幾道熟食來打發，所以蝦壽司、牛蒡炒牛肉、味增魚都是我的固定菜單，而今天舊地重遊，桌上料理依舊而人事以非。外公過世百日後外婆也接著離開，至親一年內少了兩位，一家人用餐時的話題仍圍繞著兩位老人家，昔日的畫面只能在談話中回憶，... 不勝唏噓。

魚心日本料理的鰻魚飯是該店招牌料理，有興趣的網友可以前往嘗試。地點在台北市松江路124巷。

店家招牌，位於巷口挺明顯的

老爸說現在的旗魚最當令，好吃喔!

看這種色澤就知道為何招牌料理是鰻魚飯囉

從小吃到大的味增魚，甜甜的滋味令人難忘

冬天家庭聚餐當然少不了火鍋，今天點的是牛肉火鍋... 牛肉還沒放進去啦

這篇跟倒扁一點關係都沒有，弄張圖拐你們進來看而已....

布魯喬大師入圍華人部落格大賽，身為好友當然要幫他加油打氣，於是約了《歐巴桑網站》的LL媽，及美食網站《Lemonade's》格主Ellen，齊聚「廊香」餐廳一同力挺布魯喬，手牽手一起大喊「布魯喬加油！台灣加油！」。

廊香美麗老闆娘 ─ 咪妹，知道今天聚餐目的是為了幫布魯喬大師打氣，平常也是大師網站支持者的她，自然吩咐了廚房多準備幾道拿手菜，用美食溫暖大師的胃，產生的能量轉化成為一張張美麗照片，讓這塊土地人民多認識台灣之美。當然囉~ 我們也託大師的福，享受到許多意外的美味料理。

總是令人驚異的布魯喬大師，從口袋裡掏出一台小相機，非常神秘的用包裝紙遮住機身，問他這是哪一台相機卻只給個微笑回應，不說就是不說。這時候我突然想到汽車雜誌中，每次有新車測試都是把原型車包裹起來，以免被競爭對手抄襲...，難道這是Canon未來要上市的相機？我們的布魯喬大師的攝影技術竟然受到日本人青睞，擔任協助測試的工作？

大師就是大師，面對一連串的問題仍是以一貫的微笑回應，輕描淡寫一句「吃菜，吃菜」就迴避所有問題~，大師風範可見一般。手拿攝影神兵，加上深厚的人文素養，以及一顆愛台灣的心，就看生活品味部落格大賞識不識貨豁。

布魯喬大師加油！台灣也加油！

氣氛很棒的廊香餐廳，推薦給大家!

鮮美的干貝，稍微煎一下讓表皮酥脆，增添美味口感

大師手中神秘的小相機，到底有何神奇功能？

下週妹妹就要嫁作他人婦囉，利用星期天家庭聚餐日，她特別邀請大家前往南京東路新光三越樓上「欣葉」餐廳聚餐，最後一次以陳家人的身分參加聚餐... 。

點菜時候不愧是一家人，所瞄準的菜色都差不多，大腸、牛肉、蚵仔這些都是必點的菜色，加上兩盤青菜與魚，基本上我們家吃飯菜色變化不多，今天媽媽特別點了一道炸苦瓜，佐著地瓜稀飯，一上菜就悉哩呼嚕掃光光~ ，再加點一道菜圃蛋才能扒完碗中稀飯。前後不到一個小時，回家的回家、逛街的逛街~ 鳥獸散！

這裡必須稱讚一下欣葉餐廳，上菜動作非常快，它的廚房後勤系統真的超有效率，份量不多 + 上菜迅速，結果只有兩種：馬上加點新菜或是買單走人！多點菜讓餐廳賺更多~ 餐桌輪轉率高也是賺錢象徵，佩服 佩服啊~~

雖然下週的家庭聚餐還是一樣原班人馬出現，不過只剩下我跟爸媽三人回家囉...

攝影筆記：全程Canon EOS 350D + EF 35mm F2，無閃燈拍攝... 雖然有人認為拍美食跟攝影創作沒啥關係，不過紀錄下有意義的一場餐會，why not?

很明亮舒服的用餐環境

炒菲力牛肉~ 入口即化啊

大腸不管是滷的還是炸的都好吃

別懷疑，這就是炸苦瓜~ 很香的一道料理

蔭蚵仔~ 吃稀飯必點的一道菜

號稱「正宗」菜埔蛋，果然好味道

杏仁豆腐當甜點，這才是完美畫下晚餐句點

每個星期幾乎有一半時間留在斗六，傷腦筋的問題當然是民生問題，怎樣吃得健康又滿足，對這個城市不熟的我來說... 實在是一件痛苦又沒有把握的事情。

今天晚上突然很想吃義大利麵，騎著摩托車到街上瞎繞... 莫名其妙來到這家「普羅旺斯─茴香廚房」，上學期有跟楊老師一起來這裡用餐，印象中這裡好像有提供義大利麵，那就停車準備來享用我的晚餐吧。

個人喜好的義大利麵是紅醬，看看Menu上的番茄海鮮義大利麵要價170元，剛好跟今晚的期待很像，雖然這價位幾乎貴了平常斗六晚餐的一倍，如果能夠好好享受一餐那也算值得，畢竟今天也累了一天。

店內的裝潢看起來是有用心，店主人嘗試用一些元素來表達法國南部的感覺，雖然還有點距離... 不過室內設計不是我的專長，不太適合給予評論，但是店家用了一些衝突的元素徹底破壞原本想傳達的感覺。我們還是利用餐點描述把這些不搭調的地方點出來吧...

上菜囉，上菜囉~~ Oh My God! 我花了一百七十元，期待的是稍微精緻一點的餐點，但是出現在眼前的是一個塑膠拖盤，沒有光澤的餐具... 整體的感覺就好像是到休息站用餐一樣，跟精緻飲食完全扯不上關係。頗昂貴的一餐，我想我有權利在桌上吃飯吧？

直接跳到義大利麵吧... 紅醬汁是這盤麵的靈魂，但是今晚味道卻帶有一點燒焦味，而且調味很淡... 我必須要求店家給我起司粉來加重口味，整體感覺才比較順口，但是討厭的焦味仍然存在...。靈魂之外，海鮮麵的重點當然是令人期待的魚貝水產，尤其是彈牙的墨魚還有大顆飽滿的蛤~ 管它叫甚麼，攪拌麵時候可以聽到貝殼與磁盤發出的叮噹聲，增加吃飯的樂趣。可是今晚... 沒有 沒有 都沒有... 我看到的是如同「王牌大賤諜」中的mini me，海鮮料的size都縮水， 一點也不夠看...

吃完上甜點，太棒了... 店家用綠豆湯搭配，這樣一點都不搭調，怎會這樣呢？ 當然囉，這家店把義大利麵與火鍋擺一起賣，還能說甚麼呢？170元耶... 永別了我的新台幣。

有點幾米風格的掛畫，也許一幅薰衣草照片的效果會更好，或是直接掛上一把乾燥薰衣草

直接畫在牆上耶，創意不錯喔... 不過看起來好像是 希臘風光耶

看到這個排盤我的心都涼了... 麵盤上的那圈與塑膠拖盤倒是挺配的~ 加強墜落的強度

就是一般湯~ 很多餐廳使用的那種標準湯

義大利麵裡面的蔬菜是這些嗎?

偉人喔... 通常都將了不起的概念融入一句簡單的話中，譬如國父那句萬古流芳「和平、奮鬥、救中國」，遜一點也會講些話來遺臭幾年，譬如說「大帥哥 大帥哥 你是我的巧克力!!」。這次日本旅遊，偉大的王大哥念茲在茲的就是...「拉麵、豬排、燒肉店」，咳... 反正都是吃的就對了。

我們可是萬事都做好計畫的人，把旅行Schedule攤開，扣掉每天的飯店早餐，中晚餐部分可是經過精心調配與策劃，搭配我們的旅行行程，找出附近好吃的名店在Shopping後大快朵頤一番。

今天晚上是紀伊國書店購書行程﹝氣質、氣質...﹞，晚餐當然就選在附近的高島屋樓上的和幸炸豬排囉。這家店生意超好，所以避免排隊浪費時間，兩人可是五點半就到了，提前進貢五臟廟。至於味道如何？看拍出來照片就知道囉。

炸豬排的學問除了炸得不油且酥，重要的是米飯要香甜，以及高麗菜絲要新鮮、搭配的佐料也得獨特夠味。這些基本的要求「和幸」都做到了，我相信日本一定有比這家更好吃的炸豬排飯，但是沒找到更棒的店家之前，這裡絕對不會讓你失望的。

正氣凜然的王大哥誠懇推薦「和幸」炸豬排，看店家的陳列超溫馨

高麗菜絲一定要馬上吃光再要求補充才過癮，最高紀錄我補過三次

「人生必嚐八大美味」看來連載到結束可能要很久很久了，距離上一篇已經過了一個月，我才擠出第二篇，真是慢工出細活，好酒沉甕底... 鐵杵磨成繡花針... 反正還是要平心靜氣給他寫下去，地久天長也看誰氣比較長囉。

跟這家拉麵店結緣是大概三年前一次日本出差，接近商店打烊時間跑到新宿西口買手錶，付錢後當然要跟店員討點favor，於是用很破爛的日文問他附近拉麵店狀況，請他推薦...。沒想到很盡責的日本人馬上拿紙出來畫地圖，然後分析每家店的狀況給我聽...根據他的情報指出附近拉麵店各有所長，而某一家的專長是重口味的「味增叉燒」。

聽到味增叉燒就開始流口水囉... 那就馬上殺去拉麵店品嘗一下，沒有意外是家小小的店面，內場有兩個廚師 ─ 專職煮麵與湯頭調味一位，另一位負責煎餃與炒豆芽菜。咦？為何要炒豆芽啊？因為要放到麵裡增加口感。湯頭調味完成後，兩位廚師配合無間的動作也非常精采，放麵入湯碗、上豆芽、夾叉燒肉與水煮蛋，最後灑上蔥花就完成。兩人用最快的速度完成所有動作，讓顧客吃到嘴裡的拉麵有獨立元素的清脆也有調和的和諧。

至於有多好吃？我只要到日本... 這家店一定造訪兩次以上，你說呢？

我是路痴，每次都要繞一大圈才能找到這家店

日本用餐普遍都用食券機，可以節省人力以及避免金錢計算失誤

廚房跟用餐的地方給你看透透，就這麼丁點大

吃飯囉... 聞到重口味的拉麵讓我整個開心起來

吃到一滴都不剩，才不枉千里迢迢來一趟日本回味

看到招牌上的字沒？強 味增~ 嗯嗯 應該是說powerful吧，哈哈

太好囉... 該死的Xuite機制讓我寫半天的文章化為泡影，今天看倌們就欣賞照片就好，我已經氣到腦沖血寫不出東西來了...

這次算是一次攝影練習，重點在於打燈光拍食物，有點商品攝影感覺，不過我沒有棚燈，只能用閃光燈湊和一下。看了成品自我檢討知道還有許多應該要改進的地方，這次算是一個非常好的攝影練習機會，雖然美食因為冗長拍攝時間而冷掉了... 一行人只能啃著冷羊排流淚。還好老闆答應下次還有補償宴，讓我體驗一下真正義大利美食的風味~

期待下次美食體驗再分享囉!! ..... 剛寫的東西都不見囉~ 氣死我!!

美國生牛肉

茴香酒燉烤德國德腳

西西里醬燒鱈魚

雙料鮭魚卵魚子麵

磨菇蝦

挪威燻鮭魚鍋巴飯

好吃的又來囉... 這次我們不談大餐，討論一下經濟實惠的午餐吧~

火車站附近雖然很難停車，不過它確是我們死黨上班的中心位置，暑假當閒人的我只好配合，雖然某人也是從家裡出門跟我們會合...。好囉，其實要花錢少少又吃飽飽，附近最好的選擇就是KMALL樓上的「胡椒廚房」。

雖然這種鐵板餐再許多美食街都有，不過比起那芶芡過頭以及統一調味的無趣食物，胡椒廚房就顯得精緻多囉，即使只是多花點心在配菜的處理上，給消費者的感受馬上大不同，加上又很貼心的圍上一圈防噴油的紙圈，多付點錢也心甘情願啦~ 這就是服務的價值。

談到主菜~ 嘿嘿，這可是肉食動物者的天堂啊，當天我點了漢堡牌 + 肉盤的大爽快組合，這樣多的蛋白質煎到有點小焦味，嗯~~~ 油油香香的，吃ㄧ口滿足味蕾對肉汁的渴望，至於會不會膽固醇過高導致中風... 到時候再說吧。

價格合理、用餐環境也很舒服，推薦大家中午享受一下的好去處 ─ 胡椒廚房。

秀氣一點女性同胞的點漢堡排就好，可以偷夾同桌的肉排來吃

這是豪華肉排加上漢堡排的雙組合，適合男性食用

吃光光... 有比這個更棒的享受嗎?能吃飽就是一種幸福啦